Sunday, February 20, 2011

コバチレストランでの体験

今週去年UCSBで留学した友達は日本からIVで泊まる。私の友達は明治学院大学から(Meiji Gakuin University)そろそろ卒業する。今、卒業旅行をしてる。
私の友達は一緒にコバチというレストランに行って、美味しかった!
コバチで初めての料理をたくさん食べた。
コバチの店長(Owner)は、私の友達を見たとき、彼はすごくびっくりした!彼は嬉しくて、無料で料理をたくさんくれた。
木曜日レストランに行って、オーナーは「もう一回来てください」と言いました。だから、土曜日もレストランに行った!

これはうに(Sea Urchin)です。私の友達は高いと言った。



それは特別枝豆(えだまめ)。ちょっと辛い。
この料理はハワイアンポキというです。マグロとえびとたまねぎときゅうりが入っている。
これはイカ(squid)です。かたい!たことちょっと似ている。

全部おいしかった!

4 comments:

  1. 写真の「特別な枝豆(えだまめ)」は、何で味をつけているの?しょうゆ?唐辛子?そんな枝豆を食べたことがありません。

    コバチレストランは高かった?まだ行ったことがないのよ。

    去年UCSBに留学していた友達が日本からIVに来ているんですね。その友達は、アメリカで他の町にも行くんですか。

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  2. アシュリさん、

    コバチレストランはどこにありますか?そこへ食べに行ってみたいけど、聞いたことがないですね。高いですか?美味しそう。特にイカが美味しそう。

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  3. せんせい、コバチレストランは高くないと思います。確かに、ありがとうすしのほうがたかいです。あのえだまめは、私の日本人の友達も見たことないと言った。たぶん、日本の地域色かアメリカで作った料理と思われました。
    あのえだまめはしょうゆと蒜とペーパーがあて、ちょっと辛かったです。私の日本人から友達は二人でLAも行きました。今日、日本に帰りました。

    マット、コバチはステットストリートにあるよ!でも、ダウンタウンではない。

    あき、も一回メールでコメントもらったけどブログで見えない。もちろん!アメリカにはたくさん日本のレストランがあって、すしとてりやきはすごく人気だ。アメリカの食料費のほうが安いだ。だから、アメリカでは日本の料理レストランのほうが日本では和食レストランより安いです。でも、日本のさかなまだ方がいいと思う。
    アメリカにはコバチレストランはふつうの日本の料理レストランじゃない。アメリカには、日本のいざかやはちょっとめずらしいと思う。アメリカには二つだけ行ったことがある。ほとんどのアメリカ人はウニ食べたことがない。コバチレストランは特別レストランだ。

    うん、ハワイポッキはハワイから料理だ。ハワイでたくさん日本人に住んで、していますか?

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  4. Ashleyさん:すごいね!_!あのレストランをおすすめますか?このレストランは面白いな食べ物がありますね。本当においしいみたい。アシュリさんはいかが好きですか?

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